FIARA 2026 : La CCIAD au chevet des PME pour accélérer la souveraineté alimentaire

Au cœur des allées de la FIARA, le savoir-faire sénégalais brille par sa diversité. Éleveurs, transformatrices et riziculteurs de la Vallée y exposent le fruit de leur labeur sous le regard attentif de la CCIAD. Pour Ibrahima Lo, qui représentait le président Abdoulaye Sow, cette visite est bien plus qu’une simple formalité : c’est le témoignage d’un engagement pour le « consommer local ».

Produire, transformer, valoriser : le triptyque gagnant

Le message de la Chambre Consulaire est clair : pour atteindre la souveraineté alimentaire, le Sénégal doit impérativement augmenter sa production tout en garantissant une qualité irréprochable. « Il urge de produire ce que nous consommons, de veiller à la qualité et de promouvoir nos produits », a martelé M. Lo.

Grâce au parrainage conjoint de la CCIAD et de la Ville de Dakar, plusieurs petites et moyennes entreprises (PME) ont pu bénéficier d’une vitrine d’exception à la FIARA. Ce soutien institutionnel est perçu comme un levier indispensable pour permettre à ces acteurs de passer d’un marché local à une présence sur les foires internationales.

La formalisation : le sésame pour l’export

L’un des moments forts de la visite a été l’échange avec les opératrices économiques. Fatoumata Binetou Dione, porte-parole des exposantes accompagnées, a souligné l’importance cruciale de la formalisation des entreprises. Pour ces transformatrices, être en règle administrativement est le premier pas vers la conquête de nouveaux marchés.

Cependant, des défis demeurent. Les opérateurs ont profité de cette tribune pour solliciter l’appui de la CCIAD sur deux points techniques majeurs : L’autorisation FRA : sésame indispensable pour la mise en vente de produits alimentaires. Les codes-barres : condition sine qua non pour intégrer les réseaux de grande distribution nationaux et internationaux.

Un partenariat stratégique pour le développement rural

Pour le comité d’organisation de la FIARA, représenté par Mara Sy, la CCIAD est un « partenaire de premier plan ». Cette collaboration franche permet d’encadrer efficacement les acteurs du développement rural, notamment dans l’agriculture et la transformation agroalimentaire.